Vorträge & Seminare

Wildkräuter & Sprossen

Eine faszinierende Welt voller Nährstoffe

Unterschätzte Superfoods, deren Gehalt an wichtigen Nährstoffen sehr hoch ist!

Die einfachste und schnellste Art für mehr Energie & Kraft, regional & saisonal – PERFEKTE Selbstversorgung, auch im WINTER!

  • Bewusstsein für Sprossen & Wildkräuter wecken
  • (Wieder)Entdecken der gängigsten Wildkräuter
  • Selbstversorgung von Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Spurenelementen & Chlorophyll

Einblick in die unendliche (Nährstoff- & Geschmacks-)Vielfalt & kulinarische Verwendung von den bekanntesten essbaren Wildkräutern, wie Brennnessel, Giersch, Löwenzahn & Co: Wo, was, wie sammle ich und was kann ich dann damit tun, damit sie mir auch schmecken?

Einstieg in die faszinierende Sprossenwelt mit einfach zu ziehenden Sprossen, auf der eigenen Fensterbank: Wie ziehe ich meine eigenen Sprossen? Womit beginne ich?

Sprossen sind günstig & frisch, jederzeit verfügbar und gehören, neben den Wildkräutern, zu den vitalstoffreichsten Lebensmitteln & in jede Küche – mehr als nur gesunde Deko!

Zuckerfreie Naschereien

Mehr Energie für gesunde Naschkatzen, süßes Powerfood ohne Zucker!

Einblick in eine neue Welt des Essens: OHNE Zucker, Gluten & auch für Nussallergiker wunderbar geeignet.

Warum & wie aktiviere ich Nüsse? Trockenfrüchte sind nicht nur süß, sondern voller Nährstoffe UND werden gemeinsam mit aktivierten Nüssen zu saftigen Brownies, (Energie-)Kugeln oder sogar Tortenboden! Fruchtleder – als zuckerfreie Nascherei für Kinder, Strudelteig, Wrap, Fajitas,… in ALLEN Geschmacksrichtungen, Farben, Formen… VOLLER Nährstoffe, weil roh!

Rohkost bringt die volle Vielfalt an Vitaminen, Enzymen & Vitalstoffen mit sich, die leider beim Kochen weitgehend verloren gehen.

  • Aktivierte Nüsse, völlig unterschätzter Allrounder!
  • Fruchtleder, der Game-Changer!
  • Weihnachts-Special: Vitalkost-Kekse & Co!

Unsere rohköstlichen Naschereien sind leicht & schnell zubereitet, jederzeit griffbereit und überall hin mitnehmbar! Perfekt für alle, die sich (und ihrem Körper) Gutes tun wollen – mit BRAINfood, das schmeckt!

Interaktiver Vortrag mit kleinem Praxisteil, zum Entdecken neuer Geschmäcker!

Ob nun Vegetarier, flexitarisch oder überzeugt vom Fleischverzehr… wir alle wollen gesund sein/bleiben! —> Einfach (sich) gesund essen!

Einblick in eine rein pflanzenbasierte, gesunde, VOLLWERTIGE Ernährung:

Warum sind Wildkräuter & Sprossen ein wichtiger Beitrag zum Erfolg? Wieso ist mehr ROHKOST in der veganen Ernährung der entscheidende Faktor für Gesundheit? Was braucht unser Körper, um richtig zu funktionieren?

  • Zusammenhang zwischen Essen & Gesundheit erkennen!
  • Einfach umsetzbar im Alltag, für zuhause & unterwegs!
  • Kleine Adaptierungen für mehr Energie & Gesundheit, voller Geschmack!

Gemeinsam entdecken wir die wahre Vielseitigkeit der pflanzlichen Ernährung und Kraft natürlicher Lebensmittel: farbenfroh & frisch, einfach & schnell, für alle Geschmäcker & Kochtalente, für Groß & Klein! 

Schluss mit dem „Suppenkoma“ nach dem Essen, rein in die volle Energie ! Spüren & schmecken, wie es gut tut, nährt & stärkt!

Einfach vegan: so g’schmackig & g’sund!

DIE Gelegenheit, ob als Ergänzung, Abwechslung oder als konkreten Umstieg in die pflanzliche Ernährung: jede kleine Veränderung trägt zum besseren Wohlbefinden bei! Mit konkreten Tipps zum Selbermachen und einfachen Umsetzen im Alltag!